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Rohkaffee India Monsooned Malabar AA

10,80 €*

Mahlgrad
Verpackungsgröße
Produktnummer: RMAL.1000.gB
Produktinformationen " Rohkaffee India Monsooned Malabar AA "
Ein Exot unter den Rohkaffees. Er wird nach der Ernte und Aufbereitung dem Monsunregen ausgesetzt. Die Bohnen nehmen dabei eine gelbliche Farbe an und haben ein wesentlich geringeres Gewicht als andere Kaffeebohnen. Beim Rösten im Heißluftröster sollte die Röstmenge ca. um 20% reduziert werden. Das Ergebnis ist ein würziger Espresso mit schokoladigen oder nussigen Aromen (je nach Röstgrad), der eine Menge Crema produziert. Sehr gut als Single Origin oder auch in Mischungen geeignet.

Ab einer Bestellmenge von 10kg pro Sorte liefern wir den Rohkaffee im original Kaffeesack ohne Aufpreis. Sollten Sie stattdessen Kilopackungen wünschen, vermerken Sie dies bitte im Kommentarfeld.